Sur le pamplemousse et les fruits exotiques, rafraichissante avec tout de même le corps apporté par le dry-hopping (houblonnage à froid). L'amertume se fait discrète mais présente.
Accords mets : Plateau de charcuteries et fromages à partager ou dos de cabillaud grillé, quinoa, beurre blanc citronné
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